منتديات نص القمر
عزيزي الزائر أهلا وسهلا بك في منتديات نص القمر ونتمنى منك التسجيل حتى تستطيع رؤية المواضيع كاملة
منتديات نص القمر
عزيزي الزائر أهلا وسهلا بك في منتديات نص القمر ونتمنى منك التسجيل حتى تستطيع رؤية المواضيع كاملة
منتديات نص القمر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات نص القمر

أهلا و سهلا بك يا زائر فى منتديات نص القمر
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكبدة الاسكندراني

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Fire man 11
عضو نشيط
عضو نشيط
Fire man 11


عدد الرسائل : 171
نقاط : 5981
تاريخ التسجيل : 07/07/2008

الكبدة الاسكندراني Empty
مُساهمةموضوع: الكبدة الاسكندراني   الكبدة الاسكندراني Icon_minitimeالأحد يوليو 20, 2008 3:06 am

الكبدة الاسكندراني
المقادير:
1كيلو كبدة(لحم أو دجاج)
2ملعقة كبيرة ثوم مفروم
3 حبات فلفل حار
5 ملاعق كبيرة خل
عصر ليمونتين
ملح،فلفل ، كمون،كسبرة ناشفة
3 ملاعق كبيرة زيت
طريقة التحضير:
- نقطع الكبدة أولاً قطع صغيرة ثم نضعها مع الزيت على النار و نقلبها حتى تحمر من جميع الجهات و يتغير لونها.
- نضيف بعد ذلك الخل مع الثوم و الملح و الفلفل مع الإستمرار في التقليب ، ثم نقطع الفلفل الحار و نضيفه إلى الكبدة نضع معجون الطماطم على الكبدة على الكبدة و نقلبها جيداً أخيراً نضع الليمون.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
half moon
المدير
half moon


ذكر
عدد الرسائل : 1931
العمر : 31
كيف تعرفت علينا : آخر
اعلام الدول : الكبدة الاسكندراني 3dflag10
المزاج : الكبدة الاسكندراني 1210
المهنة : الكبدة الاسكندراني Studen10
الهواية : الكبدة الاسكندراني Writin10
نقاط : 6014
تاريخ التسجيل : 02/07/2008

الكبدة الاسكندراني Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبدة الاسكندراني   الكبدة الاسكندراني Icon_minitimeالسبت يوليو 26, 2008 12:58 pm

الكبدة الاسكندراني 144548312
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://half-moon.7olm.org
 
الكبدة الاسكندراني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نص القمر :: المنتديات الإجتماعية :: منتدى المطبخ والمأكولات-
انتقل الى: